和菓子 いちょう | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ 和菓子 いちょう ~

色づいた木の葉が道に舞い降りる季節になりました。

黄色はクチナシの天然色素で色をつけていますので、
安心して召し上がれます。

家庭でお料理を作る最大のメリットは
安全であること、そして美味しいこと。



和菓子を作る、という発想はあまりないかもしれませんが
案外、簡単に作ることができますよ。


秋の夜長を和菓子とともに楽しむのもなかなか良いものです♡