パンプキンハートの完成♡ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



来月のハロウィーンに向けて街は賑わっていますね。
カボチャのパンやお菓子も沢山!

あちこちのベーカリーでカボチャをテーマにしたものの新作がでると
思わず買って食べてみる私。


カボチャ好きにはたまらないパンが出来ました♡

新作に向けて何度も試作を繰り返すにあたって
まず第一に美味しいこと
そして次に作りやすいこと
そして、美しく仕上がること


これらの条件はおそらく皆様がお家で復習するときに
大切な要素になるかと思います。