水まんじゅう | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ 水まんじゅう ~

梅雨明けしたかのような暑さでしたね。
のど越しつるん、の水まんじゅうをいただくと
暑い夏も悪くない、
と思えてくるので不思議です。
作り方は意外と簡単です♪

でも、パンと一緒にレッスンするのはハードな場合もあり、
和菓子レッスンを独立させないと皆様にお伝えできないものもあります。

和菓子をじっくり学ぶクラスが一つあってもいいかしら・・・。