近兼先生邸で レッスンのあとのバーベキューランチ♡ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ 佐藤愛子先生主宰のインテリアレッスンモダニズム編 ~

このゴージャスな先生方





のお力で私たちは密度の濃い講義を受けることができ
本当に幸せでした。
そして、それ以上に?幸せな事に
この近兼先生のガーデンテラスでバーベキューランチ、
というご褒美付き!



まずはシャンパンで



乾杯!





良い香りが食欲をそそります~
この下は、勿論炭火です



ゴージャス!ホタテ!



ゴージャス!お肉!
自動で動くマシーン!



2.5kgの迫力!



このマシーン、皆興味深く
「どちらでご購入なさったんですか?」

「買ったのではないのです。
うちのジョージが作りました」

近兼先生はいつも楽しく、ご主人様のことを「ジョージ」と呼ばれます
(本名は違いますよ、念のため)

す、すごいですね、
先生のご主人様の手作りマシーン!



お話しが盛り上がったところに
愛子先生のバーニャカウダーとお野菜が!



歓声が上がります



炭火の力で、ナスが御馳走のお味に。



ソーセージも、呼び捨てにしては申し訳ないお味。
今日から、君をこう呼ぼう
「ソーセージ様♡」



じっくり火をとおした野菜たちの美味しいこと!






お肉、絶品です!



そして、表面かりっ!中ふわっ!のおにぎり。
美味しかったです!



最後に嬉しいスイーツまで!

ブランマンジェ



今日は、本当に内容の濃い一日でした。

大河原先生、
近兼先生
愛子先生

素晴しいレッスンをありがとうございました。




講師のインテリアコーディネイター