みもざていの朝のひと時 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



家族を全員送り出し、みもざていのテーブルセッティングを終えたころ、
朝日が徐々に高くなってきます。
静寂の中、皆様をお迎えする準備をしています。

なんて真っ赤な嘘!
キッチンでは、2台のニーダーが盛大に音を立てながらフル稼働中!
オーブンの中ではご試食用に一足早く焼き上がるパンがこんがりいい色♪
私は、慌ただしく家の中を駆け回っています!

でも、



朝日が高く昇り、皆様があと数分でお見えになるこの瞬間には
すべてが無かったかのように、こんな穏やかな風景を作り上げます。

さあ、準備万端♡

あっ、インターホンがなりました♪

ほ~、間に合いました♡