～ 黒糖水ようかん ～
夜、ふと甘いものが食べたくなって
ささっと作ったのがこちら。
夜の照明の中のフォトなので、何とも冴えない感じですが・・・
お味はとても美味。
白あんで作るレシピとこしあんで作るレシピがありますが、
今日はつぶあんで作りました。
ん～、白あんの方が黒糖の香りが生きるような気がします。
今度は白あんで作ろうと思います。
12個作って、テーブルの上に置いておいたところ、
見るたび数が減って・・・私が食べたのは一つだけで、もうどこにもありません！