宮澤奈々先生のご自宅レッスンレポート Ⅱ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

宮澤奈々先生のご自宅でのレッスンレポートの続き♡






~ダイニングからパティオをのぞむ~


素晴らしい採光の効果です

グラビアの世界♡

そういえば、以前あの分厚いセレブな婦人雑誌でこの光景、拝見しました。


素晴らしい~

あ~もう家に帰るのいやになっちゃうわ~





そろそろ、本題のお料理にいかなくっちゃ。

その前に、キッチンね。



ドイツ製オーブン!

欲しいわ~

パンも美味しく焼けるのでしょうね♡



ハイテクなキッチン。

水道の水を出す方法もわからず

「先生、どうやってお水を出すんですか?」

「先生、お水はどうやって止めるんですか?」


なんて手のかかる生徒!

スミマセン!



 

こちらもドイツ製。


完璧、プロの厨房ですよ、これ!




キッチンのトップは、なんと、水晶、だそうです。

水晶ですよ、水晶!

一般的な人工大理石は熱いものは置けないし、シミはできるし・・・

水晶はそのような心配が全く無いそうです。


水晶かぁ~♡




この夢のようなキッチンでプロの料理人、

宮澤奈々先生が料理されます。


宮澤奈々先生はこんなに素晴らしい先生なのに、とっても可愛らしい先生。

お声は落ち着いたトーンで、初対面の私たちも安心できる空気を作ってくださいます。


お料理以前に、学ぶことの多いサロンです。


次は、お料理ね♡