焼き立てのピザを落とした私・・・クスン・・・ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



昨日〝天然なんです"
というお話をしましたが・・・・

数日前の失敗談を・・・。

やっと、皆様にお話しできるようになりましたが、3日間は落ち込んだわ~。


私は、先生として教える一方、生徒としていろいろなところで学び続けています。


いつも通うその教室で、その日、ちょっと変わったピザを習いました。

生徒さんのほとんどが、やはり、先生をされている

バリバリの方ばかり。

当然、皆様そつなくこなされ、猛スピードで授業が進みます。


ピザが焼き上がり、私が秘かに憧れる先輩がピザをカットしてくださいました。

そのピザを、なんということでしょう!

私がお皿に移そうとしたのですが、一枚、床に落とししてしまいました!

3人分くらい!


沈黙の中、必死に謝る私・・・・

「申し訳ございません!」


続く沈黙・・・・

その間数分あったと思われる長さ・・。

実際は1分も無かったと思われるけれど・・・。

この女、何してんねん!の空気が漂い始めた頃


「ごめんね~。熱かったね~」

とピザをカットしてくださった先輩のフォロー。

熱くなかったんだけれど、

すごく救われました。

沈黙を破ってくださったことに。


あ~私が教室主宰者だったらどうしただろう・・・・。


どなたかが、失敗されたら、

私も、あの時声をかけてくださった先輩のように、その方に声を掛けよう・・・

と決意したあの日。


天然以前の問題ですよね~。


つまり、不器用なんですよね、私。

努力でここまで来たけれど、

気を抜くと出ちゃうんです・・・クスン・・・。