イギリスパンとCath Kidston | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



ホシノ天然酵母で焼いたイギリスパンです。

            イーストのパンとは成形も変えて、

           極力、生地を傷めないように作業を進めましょう。


           イギリスパンに合わせるナプキンはやはり

           Cath Kidston でしょう♡

           この季節にピッタリの薔薇の絵柄が可愛らしい♪