佐藤愛子先生のサロンFaveur ~日本の歳時記 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



佐藤愛子先生のサロンFaveurのデュプロムコースでは

毎回のレッスンは、お花だけではなく

日本の季節の歳時記を学びます。


知らなかったことも多く、毎月、新たな知識を得ることができます。

私たち世代が正しく学び、次世代に伝えていくことができたら素晴らしいですね。


余談ですが、

お子様が皆、某有名私立小学校をお受験された愛子先生。

この日本の歳時記にのとって季節の行事を家庭内で滞りなく行うのは、

受験において必須事項だったとか・・・。





マントルピースの上もとても華やかなサロンFaveur




こんなに素晴らしい鏡をリビングにかけられるのは、元タカラジェンヌの愛子先生ならでは♪




愛子先生

今月も素敵なレッスンをありがとうございました。