利休まんじゅう | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



TVで、女優さんがお気に入りのおやつを紹介するとき、

最近和菓子が多いように思うのは気のせいかしら・・・。

とお友達に言ったら、あなたが和菓子にアンテナを張っているからよ、と。

なるほど!


こちらの利休まんじゅう、簡単に作れるので、我が家のおやつによく登場します。