午前、午後、お天気も、不思議な空模様～。
曇り、雨・・晴れ間が見えて・・・また降ってきたよ!、ヽ｀┐(¨ ) ・・・。
梅雨空・・・・あなたの心がつかめない！(・。・)ぷっ♪
昨日のブログの中で、簡単きんぴらの件ですが、
お醤油の分量が、50ｃｃと、書いてますが、（20ｃｃくらいで）少し控えめにお願いします～。
材料の量が、多い量と少ない量で異なります。
分量のさじ加減は、少な目は後で、足す事は出来るので、くれぐれも少な目に入れて調節して下さいますように、お願いします。<(_ _)>
んで、
茶々丸が、
濃い味付けは、あかん！・・・・・と、
お水を飲んで訴えております・・・あちゃあちゃ～☆
ところで、
我が家は、大量の野菜をいただいたり、消費したりですが、
パパは、水菜が大の苦手でして・・・・。
どうにか食べさせようと考えて・・
こんなん作ったぁ～。。
(T▽T)アハハ!
チヂミもどきだなぁ～こりゃ～。
平日は、ニンニクやニラ、キムチ等、パパは、職業柄控えています。
そこで、
材料。
水。
日清のチヂミの粉。米粉入りなのだ。(-^□^-)
水菜。一束。
ちりめんじゃこ、ひとつかみ。
（こんなん分量言うの私だけだろな～。）
油。
こんな感じで、混ぜ混ぜして～。
小さいサイズのフライパンで、
油チョイ、多めに入れて、
ジュジュジュｰｯ
という感じで焼くのがポイント!!!（ちりめんじゃこがパリッとするから～。
お好み焼きみたいに、厚くじゃなく薄くの伸ばすようにして焼く。
こんな感じで、ホイ・・２つ折りにして。
出来上がり～
味付け要らず、何もつけずに食べてケロ～。
そのままが・・・ウマいのじゃよ～
食べてみてわかるよ～。この触感！
外側、サクサク、中身、ふんわり～。
今日も食べ物ブログだった・・・。
すまんのぉ～。
