2024年2月2日(金)
大学時代の友人Aちゃんのバースデーランチでレカンへ
銀座のフレンチ🇫🇷は色々と行っていますが、こちらのお店はお気に入りTop3に入っています
待合の雰囲気も素敵
今回は入り口付近のお席でした。
シャンパーニュはこちらの5種類から選べます。
大体はグラスで2800円でしたが、ワイン会で友人が2回持ち寄ってくれたグランシエクルだけ6000円でした
(持ち寄りワイン会がいかに贅沢な会なのか再確認
)
1番無難なアンリオを頼んで乾杯🥂
(Aちゃんは夜間に仕事が入る恐れがあるのでノンアル)
メニューが手元にないので、あとで追加しますが
アミューズ①
グジェールに似た感じのチーズの焼き菓子
アミューズ②
白子のグラタン風だったかな⁈
前菜
パンは2種類で発酵バターが嬉しい
お魚料理
鮟鱇のお鍋をイメージしたそうで、野菜を煮込んで作ったコンソメを後から注いで完成です
お肉料理
メインのお肉は羊でした。
旨みを凝縮したジュのソースがたっぷり。
お肉に合わせて赤ワインを注文
しっかりめのボルドーをお願いしたらマルゴーのサードワインでした。
(美味しかったのですが、お値段もすごい
)
バースデープレート登場
ここのはとてもセンスが良くて気に入っています。
一瞬、照明が少し暗くなって運ばれる演出も素敵
プレゼントは大好きな焼き菓子とスガハラガラスのプチプレートのセットにしました
デセール
プチフールはこの宝石箱から選びます。
この宝石箱は20年前に特注したそうで、店名のレカンはフランス語で宝石箱という意味だそう
それぞれ好きなものを沢山選んでしまいました
ゆっくりしていたらミニアイスキャンディーも頂きました。
私は白熊風をチョイス。
Aちゃんからは焼き菓子のお土産も頂き感謝
Aちゃんとは大学卒業時にベトナムを旅したりして、なんでも話せる仲
受験シーズン特有のママ友に気を遣わなくちゃいけない雰囲気もないので、私もかなりリフレッシュ出来ました