2022年12月8日(木)
義姉がクリスマス女子会を企画してくれました
お店はアルマーニビル最上階のリストランテ
ゴールドでクリスタルがキラキラした空間
スプマンテで乾杯🥂
アミューズ
3種類あり、パリパリしたチーズクラッカーとプチケーキの様な2品
帆立貝 キャビア"AKAITO"サフラン
右のブランドアイコンを形どったクッキーには帆立のムースとキャビア、金箔がのっていてキラキラ
左はモチモチしたパンケーキにベーコンでした。
パスタ
パスタ エ バターエ
ラビオリみたいなショートパスタにバターたっぷりのクリームソースを詰めて、トリュフもたっぷり
メイン
牛ほほ肉 ポレンタ サルサヴェルデ
牛肉はホロホロで口の中でとろけます
デザート
ババナポレターノ
シェフのお母さんの味を再現したそうで、サバランの様にお酒もたっぷり
アイスとプチフール
アメリカンなチェリー味
プチフールもアフタヌーンティーに出てきそうな完成度
最後にみんなでパチリ
プレゼント交換もして、私は🍊のゼラニウムのハンドソープにしました。(容器が赤くてクリスマスっぽいかなと)
義姉からはリクエストしたル・クルーゼの小皿セット
4種類あって、クリスマスらしくて可愛い
クリスマスディナーに使いたいと思います