28日に満70歳のお誕生日を迎える義母
実母と3人で予定を調整して、早めにお祝いをしました
少し分かりにくい場所にあるので、交番で場所を聞いてしまいました
中に入るとグレーを基調にしたモダンなインテリア
まずはシャンパーニュで乾杯
お料理は全9品もあります
私はワインペアリングも頼みました。
前菜のドラゴンボール的な物は甲殻類のエキスが詰まったチョコレートのような一品
胡瓜をお花に見立てて作られた前菜も美味
こちらにはピュリニーモンラッシェを合わせて
スペシャリテにはジョージアの黄ワイン↓
お魚料理にはシャサーニュモンラッシェの赤ワインを
白しか無いと思い込んでいましたが、赤も沢山作られているそうです
お肉料理にはメルローを合わせ、デザートにはムートンカデのデザートワインで完璧なマリアージュ
シェフから薔薇のプレゼントやデザートプレートのサービスもあり、大満足のお店でした
プレゼントは手作りのコットンパールのネックレスとフェイラーのタオルにしました
フェイラーも今年70周年で義母と同い年です
もうすぐ義兄の所に赤ちゃんも産まれるのでおばあちゃん業も忙しくなりそうですが、70代も元気に過ごしていって欲しいです