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6月のおひとり様ソウルで
最終日、遅めのランチに
「参鶏湯」を食べに「高峰（コボン）参鶏湯」へ
久し振りに行って来ました
※きっと、滞在中に
メロナとかソフトアイスとか
食べ過ぎなんだと思います
参鶏湯が大好きなわたくし
参鶏湯やさんは
おひとり様でも行きやすいので
おひとり様にもおススメ
さらに、「高峰参鶏湯」は
明洞にあるので
おひとり様初心者にも
行きやすい場所
※「高峰参鶏湯」は色んな所に
支店がありますよ～
オーダーしたのはこちら
「桑黄参鶏湯」
（サンファンサムゲタン）
通常イメージする参鶏湯とはちょっと違います
トロミのあるスープ
「桑黄参鶏湯」は桑黄（メシマコブ）を
使用した参鶏湯
「桑黄」は免疫効果が高い「きのこ」で
桑黄の他に漢方を使用している
朝鮮王朝時代の
伝統的な参鶏湯なんです
このトロトロしたスープが美味しい
グツグツ状態で来るのが嬉しいですね
この桑黄＋漢方スープは
疲労回復や胃腸にも便秘解消にも
なので、旅行者にももってこいな
「参鶏湯」なんですよ～
でね、毎度のことながらで
申し訳ないのですが
食べ始めた後、写真を撮ってない
食いしん坊の性でしょうか？
次回から撮るようにしますね
お肉も柔らかくて美味しいし
もち米たっぷりでお腹いっぱいになります
桑黄＋漢方のスープですが
そんなにクセがあるって訳ではないので
漢方苦手って方でも大丈夫かと
あと、これまた写真撮るのを
忘れたのですが
人参酒が付いてくるのですよ～
この人参酒が甘みがあって美味しくて
わたくし、お酒ほとんど飲まないのですが
これは「うまい」と思い
ちびちび飲んでしまいました
メニューはこちら
今回頂いた「桑黄参鶏湯」の他に
「韓方参鶏湯」や「アワビ鶏粥」もありますよ～
どれも食べてみたい
※あ、参鶏湯は以前より値上がりしてました
食べ方が詳細に記載されているので
「参鶏湯」デビューの方も安心
たいてい、どこのお店も
この食べ方で大丈夫です
「高峰（コボン）参鶏湯」
場所はこちら
この地図だけ見ると、どこ？
って感じなのですが
下の矢印のある所から入ると
分かりやすいですよ～
この目立つビル入口です
そのビル入口の隣に
「高峰参鶏湯」専用の入口があります
お店は2階にありますよ
以前、行った時のレポはこちら
お店の情報はソウルナビ
に詳しく掲載されています
※参鶏湯の料金は変わってますよ～
そうそう、こちらのお店
平日のランチタイムが激混みです
※お近くの会社員グループでいっぱい
なので、朝ごはんに行くか？
ランチタイムを外して15時頃に行くと
のんびり・ゆったりお食事ができますよ
あ、早めの夕飯でもいいかも
※看板には9:00～になってますが
以前行った時には10:00～でした
よく、「ご飯やさんは、おひとり様でも大丈夫ですか？」
と聞かれるのですが
今まで断られた事はありません
ただ、焼肉とか鍋系とかは
メニューによって2人前からの
注文が必要です
あと「韓国語が話せなくてもおひとり様で大丈夫ですか？」
って質問に関しては
こちらをご参照くださいませ
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