先日、東京駅へ行った時に、酸辣湯麺を食べてきました。
しかもそのお店は、動物性食品を使っていないヴィーガンメニューのお店でした。
T’sたんたん グランスタ東京（東京駅改札内 エキュート京葉ストリート内）
ヴィーガンということだからか、外国人の方も興味を持ってメニューを見ていました。
こちらのお店、コロナ前は結構行っていたのですが、本当に久しぶりです。
先客が1人並んでいたので、その後ろでお店の正面に出ていたコレの看板で決めました。
私は今日これを食べます！
店内のカウンター席についたら、一応メニューで確認。よしよし。
金胡麻たんたん麺1100円、白胡麻たんたん麺980円、黒胡麻たんたん麺1100円、汁なしたんたん麺980円、ゆず野菜らーめん980円 ほか
そして、私が注文した料理が届きましたよ。
【季節限定】日光ゆばの酸辣湯麺セット 1400円
ゆば大好き！酸辣湯麺も大好きなので、とってもうれしいです。
スープにとろみがあって、体が温まります。
酸味もほどほどでおいしいです。
セットについていた ベジチャーシューごはん（小）
大豆由来のベジチャーシューだと思うのですが、甘じょっぱく味がつけてありました。
食べてみると、大豆の香りがすることもあって、きつねうどんの上の油揚げみたいな味がしました。
チャーシューかどうかはともかく、甘じょっぱくておいしかったです。
セットの 黒蜜きなこ豆乳ヨーグルト
ヨーグルトというか、やわらかい豆乳プリンに黒蜜きなこをかけた感じです。
あっさりしているけど、おいしかったです。
ヴィーガンメニューというと、ちょっと物足りないのでは？と思いますが、こちらのメニューはボリュームもあり、おいしかったです。
寒い季節には特に美味しいですよね。
気になる方は訪ねてみて下さい。
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