急に、旅に出る事になりました。
10日くらい前に、いろいろあった結果、本当に久しぶりに新幹線で旅に出る事にしたんです。
近々、旅日記が始まりますので、ぜひご覧いただけたらうれしいです。
今日は、出発前に東京駅でカヌレを買ったのでそれをご紹介します。
新幹線の中で撮ったので、いろいろアレですが、お許しください。
京葉ストリートにオープンした、「boB」にやってきました。
ここには、半熟カヌレというのがあるというので旅のお供に買ってみました。
なんか、すっごく素敵でおしゃれなお店でした。
原宿の方に実店舗があるのですね。
オンラインショップもあります。
この時に販売されていたのは、半熟カヌレ焼きたてプレーン、コーヒー、スパイスとオレンジ、ラズベリーとカカオ、ココナッツ、桃とアールグレイ、抹茶、ほうじ茶でした。
左）半熟カヌレ焼きたてプレーン 350円、右）桃とアールグレイ 410円
半熟カヌレを半分に切ってみました。
か、硬い。
ナイフが無いので、爪楊枝で割ってみました。
なので、断面が汚くてごめんなさい…。
外側は、ばりんぼりんに硬く、中はカスタードクリームのようにとろとろでした。
半熟カヌレ…すごく不思議な食べ物です。
桃とアールグレイは半熟じゃありません。
アールグレイの香りが強く、ももはそれほど主張をしていない気がします。
こちらは、全体にしっとりした印象です。
どちらもおいしいけれど、うーん、とりあえず1回食べて満足しました。
半熟よりも、外は硬く中はねちっとした感じのカヌレが好きなんですよね。
でも、外側が硬いところからの中のトロトロは確かに不思議な感じなので、気になる方は、一度試してみてください。
今回も美味しいものがたくさん出てくる旅日記になりそうです。
始まったら、ぜひご覧になって下さい。
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