先日、とある番組で「勝手丼」が話題になっていました。
釧路の和商市場で生まれたという、お店を巡って自分の好きな具をご飯の上に少しずつ乗せて、好き勝手な丼を作り上げるというのが「勝手丼」。
最近では、あちこちでそういうのやってますよね。
たしかに好きなものを好きなだけのせるなんて、ちょっと楽しい！
そうだ、私も勝手丼を作ってみよう…と思ったのですが。
ここで大好きな唐揚げをてんこ盛りのせて「勝手丼」って言うのもねぇ。
そこで考えました。
勝手丼の一つ上をいく、「欲望丼」。
「大好きな具を欲望のままに盛り付けたい！」
「前からこんな丼あったらいいなと思っていた」
そんな丼を作ることに。
欲望のままですから、「いろどり」だとか、「カロリー」「塩分」なんてものにはとらわれませんよ。
そこはマヨネーズでしょとか、それじゃしょっぱいでしょとか、他人の意見には一切耳を貸しませんよ（笑）
だってそれが「欲望丼」だから。←名言。というわけで、スーパーでガッツリ買ってきました。
私が大好きな具材を欲望のままにのせる「欲望丼」イキマス。
① 黄色いアレ
私が好きなものの中に、「漬物」があります。
浅漬けが一番好きですが、たくあんでも、糠漬けでも、なんでも好き。
これを、丼にたっぷりのせたい！！
漬物なんて言ったって、あまりにもいろいろありすぎまして。
結局、盛り付けやすそうだったこれにしました。
黄色い東京たくあんと、白い浅漬けべったら。
東京たくあんの甘酸っぱい感じとあの黄色！
そして、無駄に甘いべったら漬け風のたくあん！
どっちも捨てがたいおいしさー！
しかし、欲望のままに盛り付ける！と張り切ったものの、これだけじゃ欲望もなにも…。
コツコツと…。
そして、完成！
あらやだ、すてき(笑)
みみの欲望丼 ① つけもの丼
いつも2切れ3切れじゃ物足りないとおもっていたんですよねぇ。
いっそのこと、お漬物をメインの丼にしたい！という欲望のままにつくりました。
ご飯と漬物の量のバランスがどうなのか、とても気になります。
今回は、もうひとつ丼をつくりますよ。
丼の王様といえば、やはり「海鮮丼」ですよね。
カニやエビ、ホタテにいくら…。
でも、それってありきたりじゃないですか。
最近、ものすごく進化しているアレをてんこ盛りにした「欲望丼」をつくります。
② 一見、すごい贅沢な丼！
それは、こちら。
何となく、出オチ感がすごいですが…。
でも、私が大好きな練り物ですから、練り物丼…いや、なんちゃってカニ丼をどーんと作りますよ。
① サラダフレーク ずわいがに、カニエキス入り 日本水産㈱
② 焼がに風味 香味焼 ずわいがに、かにエキス入り 日本水産㈱
なんかこれ、ずっしり重い。
③ 大人のカニカマ かにエキス入り ㈱スギヨ
④ 海からサラダフレーク ずわいがに、かにエキス入り 日本水産㈱
⑤ 伏見２パック チーズin かにエキス入り 伏見蒲鉾㈱
よーし！！
欲望のままに、盛りましたよ！！
みみの欲望丼② 一見するとカニ丼
どーーーーん！
うわっ！
なんか、赤い。
いろどりは気にしないと言ったけれど、どうしても困って、真中にワサビをのせてみました…。
どうなの？
これ、どうなの？？
万一、おいしそうに見えたりするのかな。
私の欲望を満たす？ふたつの丼ができました。
正直、両方はとても食べきれなかったので、たくあん丼の方は翌日の朝食に頂きました。
朝食にたくあんって、すごくフツー。
味？
えーと。
かにかま丼は、全部同じ味(笑)
食感はいろいろあって、カニっぽいものやそうでもないものも。
でもね、食べたら全部かまぼこ味なの。
半分も食べずに飽きてしまった…。
そこもまた、欲望の果てって感じでいいでしょう？
ちなみに、たくあん丼に関しては、フツ－過ぎて、フツ－においしく食べました。
もちろん、残ったカニカマも含め全てスタッフがおいしく頂きました。
いかがでしたか？欲望のままに作る「欲望丼」
ここで、さりげなく募集します。
あなたの「欲望丼」見せて下さい。
欲望丼について
① ご飯の上におかずがのっていればなんでもOK！
② ランチョンマットやテーブルクロスなど、飾り付けは一切不要。
③ 料理自慢ではないので、市販のものを利用してOk（もちろん自作でも）
あなたがこんな丼食べたいなぁと思ったものを作って、ぜひ私達に見せて下さい！
例えば…。
レトルトのミートボールが好きなので、それをびっしりご飯の上にのせてみたい！とか。
目玉焼きを5個のせて贅沢にご飯を食べてみたい…とか。
自分の欲望を満たす丼、作ってみませんか？
もしご参加頂ける方は、ご自身のブログにアップしたところでコメント欄にてお知らせください。
こちらのブログでも取り上げ、リンクさせていただきます。
事前の参加表明もお待ちしています！
ぜひ、一緒に見せっこしましょう！
前回の読者の「みなさまと一緒」は、こちら↓↓↓
お待たせしました「あなたが選んだおやつ500円分見せて下さい！」
⇒ http://ameblo.jp/mimimisuke/entry-11944127240.html
オマケ☆
今回使った丼は、鳥取の駅弁の器。
有田焼です。
ここで紹介しています ⇒ http://ameblo.jp/mimimisuke/entry-10506541333.html
最後までお付き合い頂きまして、ありがとうございました。
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