葉唐辛子! | 美味しい料理は幸せの香り 日本料理教室 彩楽(さら) 東京

美味しい料理は幸せの香り 日本料理教室 彩楽(さら) 東京

少しだけ手間をかけて、季節の彩りを楽しんでお料理をしてみませんか?
当日の朝、築地場内市場で仕入れる鮮度の良い旬な食材の美味しさを感じでいただきたいと思います。
魚のおろし方、出汁(だし)の取り方、野菜や魚を余すことなく食べる方法など丁寧にご指導致します。

葉唐辛子ってこんななんですね!

日本料理教室 彩楽です。

昨日、築地の青果部で見つけました。
葉唐辛子なんて、初めて見ました。
佃煮になっているしか知りませんでした。

$美味しい料理は幸せの香り 日本料理教室 彩楽(さら) 東京

煮てみたい!と思ったのですが、昨日は鱧などの作業が
沢山あったので断念。
時間があったら、近々煮てみようと思います。