梅雨入りして、ムシムシ空気〜
梅雨ダルしないようにご注意くださいね。
募集しております
9月末までの、スペシャルレッスン❣️
今回の募集は、期間限定のリアルタイムレッスン(オンライン)です。質問しながら、ご受講されたい方は、ぜひ、この機会に、憧れのシフォンケーキを焼けるようになりませんか?
シフォンケーキをご自宅でも焼ける!
シフォンケーキレッスンは、
過去、たくさんの方にお伝えしてきた私。
初めての方も、
過去に膨らまず、失敗してトラウマになった方も、みーんな、レッスンに来たら、ふわっふわのシフォンケーキに、歓声が上がる♡
これが、めっちゃ、嬉しかったなー
小麦粉で焼くシフォンと、
グルテンフリー(米粉シフォン)
何が違うの?
米粉特有のメリットを活かした
体にも(腸活)、キッチンにも優しい工程を、皆さまにお伝えします。
とにかく、作った方も
食べた方も、喜んでくれるシフォンケーキ。
クリームなしでも、
小さなお子さんも、手づかみでもぐもぐ。
米粉で作ったシフォンケーキは
朝食にも、おやつにもGOOD❣️
沢山焼いても、冷凍も
出来ちゃいますよ!
教室始める前から焼いた経験もある私。
過去、失敗して、凹んじゃった方も
ご安心を❤️
おうちでも、作りやすいよう
洗い物極小の作り方をお伝えします。
過去には、癖の強いオーブンを持つ方へのフォローもしています。
期間限定スペシャルレッスン‼️
グルテンフリーシフォンケーキLesson
【期間限定価格&リアルタイム】
まずは、初めての方は!
【基本のシフォンケーキ】
米粉の特徴や、おススメの米粉を使って、お道具のこと、使い方、持ち方、型など、基本のキから、お伝えします。
原材料)たまご、米粉、豆乳、甜菜糖、油(相性のよい油をお伝え)、バニラビーンズ
▶️レッスンスタイル (オンライン)*リアルタイムレッスンは、期間限定予定です。今後は全て動画レッスンとなる予定です。
オンラインの良さは、ご自宅のオーブンで焼けること♡
オンラインレッスンの経験から、それぞれのオーブンの癖に合わせたアドバイスをします。
*ご受講前に、オーブンの種類を確認させていただきます。
▶️お道具について
はかり、ボウル2個(卵黄、卵白分けます)、ホイッパー、ゴムベラ、ハンドミキサー、シフォン型(17センチ)、大さじスプーン、オーブン
*オーブン用温度計があると、より適温で焼く事が出来ます。
*シフォンナイフで型出しをしたい方は、シフォンナイフ(型と一緒に購入出来ます。おススメの型など、購入先はご質問くださいね)
▶️レッスン時間
約2時間
*準備から焼き終わりまでの時間です
(焼いている時間に、洗い物、復習と説明を入れます)
*型から出すまで、しっかり冷やす必要があるため、型から外すやり方は、動画でお渡しします。
(わからない方、うまくいかない方には、フォローもいたします)
▶️レッスン代
4000円*期間限定プライス‼️
レシピpdf お渡し/型外し方動画付き/
スペシャルなレッスンでは、通常のフォロー期間1ヶ月を、今回のみ、皆さん焼ける楽しさを体験していただきたいので、2ヶ月!フォローします♡
(商用利用不可)
▶️2ヶ月フォローがついたスペシャルレッスン日
7月30日(火)10:30-
8月4日(日)10:30-
8月25日(日)10:30-
9月5日(木)10:30-
9月19日(木)10:30-
*今回オンラインレッスンとしての募集ですが、、対面希望の方は、ご相談ください。金額は上がります。(材料費、ラッピングなどこちらが準備するため)
お申込みはこちらから
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3つのプレゼントにある
後悔しないオーブン選び もお渡ししますよー
スケジュールはリクエスト開催‼️
ご希望のレッスン、お日にち(3日ほど)をお知らせください。
*お日にちが決まっているレッスンもあります。
▶️レッスン場所(対面)
愛知県みよし市三好町内
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定期的に先行ご案内中
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cottaアンバサダー2期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター(玄米プロジェクトブランドアンバサダー)
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
海外:インドネシア、中国からご参加頂いています。
♡ありがとうございます♡