こんばんは!腸活アドバイザー®️石川美樹です。
まだまだ暑い9月いっぱいまで!
もしかしたら、ラストかも??
9/14(木)10:30-13:00 対面 〆切
9/26(火)10:30-13:00 オンラインzoom
*9/13〆切(オンライン)
*10月からは、トマト玄米麹でミートソース玄米パスタレッスンになります。
市販のカレールーを使わず、手作り万能調味料【玉ねぎ玄米麹】を使った、無添加カレーレッスンは、時短なのも、人気です。
市販のカレールーを使わず、
市販のカレーなみの、手軽さで
体にも、気持ちにも優しいカレーです。
辛さも、調整できるので
お子さんのいらっしゃるご家庭でも
簡単に、作れます!
自家製万能調味料
【玉ねぎ玄米麹】を作って、
出来上がり過程も楽しみませんか?
作る人によって、味も変わると言われるほど、混ぜるだけなのに、不思議でしょ?
作ってから、毎日、必ず一度は混ぜて、室温にもよるけれど、だいたい1週間くらいもあれば、完成〜
一度作れば、3ヶ月くらいは保存可能。
さらに、カレー以外のお料理に使えます。
つぶつぶがやや、気になるので、ブレンダーでガーっとね。
塩麹とはまた違って、
これは、玉ねぎが入ってるから
より体に嬉しく、
コンソメの代わりに♡
コスパ良しの便利な、市販のカレールーには、添加物も入ってるけど、玉ねぎ麹(玉ねぎ玄米麹)ならば、カレーと相性バッチリな、玉ねぎの甘みが、すでに入るのねー
スパイスカレーの本とかも、多数出てますが、スーパーに色々なスパイスが、ズラリ並んでると、迷うし、余ったり、他に使い道が思いつかない‼️
なんて、事もあって、そうなると、やっぱり手軽なルーに手がいっちゃいますよね?
ただ、このカレーには、いくつもスパイスを買ってブレンドしなくてもいいし、お肉も、大豆ミートと、ひき肉を合わせているので、栄養もバッチリ。
大豆ミートは、たんぱく質豊富。
ひき肉は、豚肉にすれば、疲れた体に嬉しいビタミンB1は、ダントツ‼️
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるのを助ける栄養素で、疲労回復効果が期待できます。
もちろん、鶏肉ミンチでもいい♡
私のおすすめは、豚ひき肉だけどね。
そして、、ご飯は、玄米パウダーを使った、お手軽玄米ご飯。(対面レッスンの方は、それぞれのパウダーの違い、ご飯も炊きます)
玄米食プランナーでもある、私は、この、玄米パウダーを知ってから、ご飯に限らず、お菓子作り、お料理、とにかく重宝してます🎵
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玄米って、マクロビオテックの基本なんだけど、炊き方、食べ方が、めちゃ大事‼️
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玄米パウダーと、普通に炊く玄米と、何がどう違って、無駄なく玄米の栄養素を摂れる方法もお伝えしますね!
きっと、目から鱗です笑
私も最初は、かなり、驚いて、
これまで、健康だと思っていた事が、実はもったい事をしていたみたい。
で、、
普段は、お菓子のレッスンが基本だけどね、
腸活アドバイザー®️、玄米食プランナーとしては、
お菓子に限らず、手軽に作れるカレーも是非、食べてもらいたいなーって。
【手作り万能調味料で、無添加カレー作り】レッスン
9/14(木) 10:30-13:00
対面レッスン開催
9/26 (火)10:30-13:00
オンラインレッスン開催
⚫️レッスン内容
対面レッスン
→玉ねぎ玄米麹を作り、ご自身で作ったものは瓶で、お持ち帰り(レシピお渡し)
→事前に作った玉ねぎ玄米麹を使用し、無添加カレー作り
→玄米パウダーを使って玄米ご飯を炊きます
→ぐるふり美スイーツのデザートご試食付き
(対面レッスンだけの、特典)
オンラインレッスン、一部キット送料込
→玉ねぎ玄米麹キットお届け、事前に作っておいてもらいます(レッスンの10日前までにお届け)
→カレー作りに必要な材料(大豆ミート、カレーパウダー付き)をご用意いただき、レッスン
*材料は、スーパーで揃います。野菜は、好みのもので大丈夫です。
*レシピはキット内にお入れしますが、pdfでもお送りします(入金確認後)
⚫️レッスン日
対面
9/14(木) 10時半開始 対面はラスト開催です!
キット付きオンライン 10時半開始
9月末まで開催可能ですが、キット発送準備のため、2週間前にお申し込みください。
⚫️レッスン代金
対面、オンライン共通
9000円
ぐるふり美スイーツ基礎講座受講者さまは、特別価格(7500円)
⚫️お支払い
ゆうちょお振込み
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★募集中のレッスン(随時更新中)
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インスタ
お菓子教室用
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cottaアンバサダー2期
玄米プロジェクト公式アンバサダー就任
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
第28期マクロビスイーツアドバンス修了
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市、大阪府などからお越し頂いております。
♡ありがとうございます♡
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