こんばんは!
腸活アドバイザー®️✖️腸活スイーツ教室
petit bonheur(プチ ボヌール)石川美樹です。
2022年も明日、明後日の2日。
みなさんにとって、この2022年はいかがでしたか?
(先日のイベント)
私の2022年は、ビジネスの学び直しからのスタートでした。
さらに、今年は新しいご縁がたくさんありました。
これは、私が、行動したから。
(3年ぶりの東京)学びの卒業式
(東京で初めまして)
2016年に、自宅教室をスタートさせ、今年7年目でした。
菓子製造許可を取得して、3年目。
どちらも、ゆっくり成長できた1年になりました。
歩みがゆっくりだと、周りを見て焦る人もいるでしょう。
でもね、
止まらないこと♡もちろん、、止まっても、また、歩く事のできる人が、成長できる♡
私は、そう思っています。
走り続けるって、ほんと、大変!
持久力がなければ、続けられません。
(私が、起業してすぐにお会いした、松田さん(右手前の男性)と、今年再会して、ご縁が広がりました)
でも、止まるのが怖い、
そんな風に思う講師さん達もまた、多いみたい。
例えば、、、
夏休みなどの長期休暇。
子供の夏休みがあるから、
なかなか、思うようにレッスンできない。
でも、〇〇先生は、バリバリやっていて、めちゃ焦る〜〜
って、、なる気持ち。
私にも、もちろん経験あります。
ただ、その時、あえて、夏休みだからと、無理にレッスンしなくても、その時間を利用して、次のメニュー作りをしたり、お部屋を片付けたり。
生徒さんが、来ないからこそ、普段できない事をすればいい。その時間に使えばいい♡
そう、思ってからは、全く焦りはなくなりました。
あとは、普段やらない親子レッスンを、会場借りてレッスンしたり。
やれないことばかりに、目を向けるのではなく、今のこの環境の中で、何が出来るか?
そっちを考えた方が、楽しくない?
今は、販売があるので、うまくバランス良く、無理はしないと決めて、スペースをしっかり確保。
するとね、心に余裕が生まれます。
詰め詰めのスケジュールって、教室を始めたばかりの先生には、憧れかもしれませんね。
でも、詰め詰めのスケジュールは、時に苦しくなったり、まだまだコロナ禍で、レッスンの変更があった時に、すぐに、対応出来ない事になります。
それぞれ、考え方は違いますが、私は、教室スタートから、ずっと、わりとスペースを設けて、自分時間もしっかり確保♡
働き方を選択できるという、自由度が欲しくて、教室スタートされた方も、きっと少なくないはずです。
なのに、いつの間にか、そこを忘れて、周りにはがり、目がいってしまう。
そして、勝手に比較して、勝手に落ち込み、勝手に敵対視するという、悪循環に!
これって、本末転倒じゃないですか??
働き方の自由度に、
子供がまだ小さくて
なるほどお家にいたくて
始めたはずの、お仕事スタイルだったのでは?
自分で、選択できるのです❤️
楽しくなければ、お客様にも、楽しさ、ワクワクは伝えられません。
今年、難しかった方は、来年こそは、とことん、楽しみませんか?
私は、秋には、ランチ会でのご縁から、久しぶりのプロフィール撮影の機会をいただき、カメラマンもしました。
これが、とにかくめちゃくちゃ楽しかった〜
しかも、その後も、猫カフェ行ったり、ランチしたり、連絡取り合っています。
もちろん、ほどよい距離感でね!
玄米プロジェクトアンバサダーにも就任。
現在は、公認アンバサダーにもなり、HPにも掲載されています。
さらに、
腸活アドバイザー®️の勉強もし、合格。
ぐるふり美スイーツ(オリジナル講座)にも、役立てています。
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お菓子教室用
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cottaアンバサダー2期
玄米プロジェクト公式アンバサダー就任
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
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第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
第28期マクロビスイーツアドバンス修了
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市、大阪府などからお越し頂いております。
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