丸っと、3年ぶりの東京へ。
3年も経ったんだなーという思いと、
あっという間だなってのが
いりまじった、東京。
これが、その時の私。
この後、世の中は、大きく変わったんだよね。
さらに、私自身もかなり変わりました。
2020年2月 新型コロナウィルスが日本にも上陸。
未知のウィルスに、私たちは不安な毎日を過ごし、学校は、いきなり休校のまま、つぎの学年が、やってきました。
私というと、当たり前だった自宅でのレッスンが、一切出来なくなり、周りの講師さんと、毎日のように、連絡をとりあったりしながら、発信し続けました。
所属していた、協会も、辞める決断をしたのも、この頃でした。
養成講座を捨てた私
決断するまで、もがいたのも事実。
なぜなら、養成してきた卒業生さんたちがいたから。
まず、その方たちに、私の気持ちをお伝えし、私から習って下さった生徒さん達が、困ることのないように、そこも、しっかりと整えました。
(今回、泊まったホテルにて撮影)
責任感は、強いと思っています(一応)。
私が、退会する直前までに、
養成講座の受講を希望された方は
何人も実はいました。
ですが、、、
全てお断りをしました。
引き受けていたら、、
もちろん、かなりの売上には
なったはず。
お気持ちは、すごく嬉しかったですよ♡
2022年は初心に戻る時間に
私の今回の目的は、、
今年1月から、ビジネスの学びを
長期で1から学び直しを始めました。
月1回、朝から夕方までの
セミナーとグループコンサル
そして、個別コンサルも。
男性のコンサルにお願いしたのは
実は今回が初めて。
ですが、以前、私がまだ
アイシングクッキーをお伝えしていた時に、名古屋でお会いしていました。
あの頃の私には、、
まだまだ、早い。
そんな感じでしたが、
その後も、実は迷って、別の方に
した経緯がありました。
しばらく、コンサルはいいかなー
と、、思っていた時に
そう、まさかのコロナが来たのです。
そして、まだまだ世の中、先が見えない中、オンラインレッスンを早く取り入れた私は、それなりに、困る事もなく、、
さらには、菓子製造許可も取得した事で
レッスン以外での、収入を作れたのは
ラッキーでした。
(場所があった事、低予算で出来たこと)
そんな中、、
コロナも2年。
今までの、やり方では、きっと
これから先、自分の頭だけでは
難しい時代になるだろう
と、、入学を決めたわけです。
過去最高額の投資。
私に、そんな余裕があるわけではなかった。
でも、、
好きでお伝えしている
今のお仕事を捨てたくなかったのです。
だから、
飛び込むことにしました。
片手以上の金額を、
振り込む時は、手が震えたし
相当の覚悟がいりました。
↑
今だから言えます。
喜ばれることが幸せな仕事だと感じているから
私のようなお仕事って、
人から選ばれて
人から喜ばれて続けられる♡
私自身、人を喜ばせるのが大好き。
だからこそ、
これから先も、人と繋がって
笑顔を増やすお手伝いをしたい。
スクールにいた、仲間たちは
皆さん、温かい。
そして、それぞれに今ある問題や
段階も様々。
だけど、きっと、想いは同じで
/
お客様をもっと喜ばせたい❤️
\
これに、尽きます‼️
だから、必死に考えるし、
悩むし、もがくし、、、
でも、私は、目標があったから
この日を迎えられたのです。
それは、
卒業式は、東京に行き、
その場で、笑顔で晴れ晴れとした気持ちで、迎えたい、迎えよう❣️
ホテルは、2ヶ月前には予約。
そして、迎えた卒業式。
東京に行く前の日には、
アイシングクッキーを作ったり、
お菓子を焼いたり
やっぱりここでもね、
喜ばせたい❣️気持ちが炸裂。
↓
在籍中に、秘書でもあり、パートナーでもある
やちよさんへ、サプライズ。
赤ちゃんのお名前を入れた
アイシングクッキーも、詰めました。
さらに、当日、会場に来られる皆さんにも、プチギフトとして、こちらのクッキーをラッピングして、お渡ししました。
ほんと、こういうのが、
私、好きなんだなーって。
決して、時間に余裕があったわけじゃないけど、どうしても、お渡ししたかったんです。
ただ、それだけ。
卒業式後の、ランチも
ほんと、美味しかったなー。
家族へのお土産もバッチリ買って
あっという間の二日間。
頑張ったご褒美に、
そして、目標があったから、
行くことが叶った東京は
3年前とは、また違った景色を
見ることができました。
スクール5期の皆さん、
サポートの方々、
そして、何より、
いつでも、私の想いを大切にしながら
引っ張っていただいた、
奥さん、やちよさん
ありがとうございました。
そして、また、何かいいご報告が出来るように、引き続き、私らしく、自分が楽しめる事を、喜んでもらえることを、とことんやっていきます❣️
私が、1月から学んだスクールです。
年明けから、リニューアルして、
また、スクールが始まるようですよ!
★募集中のレッスン(随時更新中)
★レッスン場所等
お問い合わせ&お申込み
★*お申込み前にこちらを必ずご一読ください
インスタ
お菓子教室用
1回のレッスンに1個スタンプ
お誕生月はWスタンプ差し上げます
10個ためてくださった方へ嬉しいプレゼント
販売用はこちら♪
登録お待ちしております
cottaアンバサダー2期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市等からお越し頂いております。
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