こんにちは。
昨年５月末に念願だった「菓子製造許可」を取得した私。
オンラインレッスンと並行して、
お仕事させていただいております。
先日、我が家の前を他の用事でたまたま通られた方が
ありがたいことにお問い合わせをくださいました。
１歳のお誕生日にアイシングクッキーをということで、
ヒアリングをさせていただきながら、
イメージを絵にして、あとはお任せ。
サイズ感などなかなかわかりにくいので、
使用する型のお写真と大きさが分かるようにお伝え。
他に何かおススメのお菓子があれば・・・という事で、
バースデーケーキのご用意がないと伺ったので
プレーンの米粉シフォンをご提案させていただきました。
ラッピングをしてお箱にお入れしてお渡し。
お渡し後のご感想でも
想像以上に可愛くて大満足！
と、とっても嬉しいご感想を頂戴しました。
米粉シフォンもふわふわで、あっという間になくなったそう。
ご家族の笑顔が浮かびます。
この度は、ご注文いただきまして
また、「ちいさなお菓子工房」を見つけてくださいまして
ありがとうございました。
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