こんにちは！
初心者さんでも安心して通える！
褒められちゃうから、また作りたくなるお菓子教室。
「プチ ボヌール～ちいさな幸せ～」
石川 美樹です。
本日もこちらをご紹介しますね。
バックナンバー
～グルテンフリー バスク風チーズケーキ～
レッスン②
～魅せる
レアチーズケーキ～
魅せる
とだけあって、ラズベリーを使って
可愛らしく、マーブル模様の表面だったり、
カットの断面だったり、
リボンで可愛く仕上げていただくキュートで
夏にぴったりひんやりスイーツ。
こちらは、仕上げの参考例ではありますが
いちごの季節でしたら、いちごを飾ってもらっても
いいですよね。
こちらは、型から上手にケーキを出す方法なども
テキストでご紹介。
こちらも、作業自体は難しくなくて、
オンラインレッスンでは、冷やし固める前までなので
対面レッスンとは違い、
オンラインだからこそ、時間を有効にお使いいただけるかなと。
今日もキットにおつけする「ガイド」を
制作中です。
レッスンごとに、キットの材料とご自身で準備していただく材料、
お道具類を１レッスン１ページにまとめていますので
見やすいかな～と思っています。
既にお問い合わせもいただいており、
私もワクワクしながら準備をしております。
次回は、レッスン３をご紹介しますね。
お読みいただきありがとうございました。
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