こんにちは！
初心者さんでも安心して通える！
褒められちゃうから、また作りたくなるお菓子教室。
「プチ ボヌール～ちいさな幸せ～」
石川 美樹です。
リクエストがあり、２日間限定で復活します。
７月１日(木）１０：００～
７月１６日（金）１０：００～
この生地はね、
シャルロットケーキといって、
きっと、どこかで皆さんみたことがあるのでは？
スーパーにあるスイーツコーナーとか
生地の表面がポコポコ可愛くなってるロールケーキね。
ビスキュイ生地で作る、このロールケーキ。
実は、材料も少なくって
見た目も可愛くできて、しかも簡単。
型も不要です。
しかも、ノンオイルの生地なんですよ～
こんなのがサクッと作れたら、
よくないですか～～？
ほんと、サクッと作れます。
メロンの季節が一番おいしいと思ってる私。
クリームにもメロンのお味を入れて
どこを食べてもメロン、メロン、メロン
そんな感じの美味しいロールケーキです。
今回、クリームも２種の材料でより濃厚に
美味しくなりました。
シャルロットロールケーキレッスン内容
●ビスキュイ生地について学べます（ノンオイル）
●型なしで作ります（型がなくても毎回同じサイズで作れます）
●絞り袋の扱い方が学べます
●シャルロット生地の流し方がわかります
●クリームの立て方、硬さの見極めがわかります
●生地をくるんと巻くコツがわかります
●その他、アレンジ方法、ラッピングの方法をお伝えします
オンラインレッスン代
４０００円（３ページのわかりやすいレジュメ付き）
お申込はこちらをクリック
シャルロット（ビスキュイ）生地をマスターすると、
ロールケーキ以外でも活躍しますよ～＾＾
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