愛知みよし市にて
かんたんシフォン＆かんたんおやつ・おうちパンマスター
プチ ボヌール石川美樹です
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あ
昨日、無事四人揃って
かんたんおやつインストラクター三期生、無事卒業です！
ドキドキ、ドキドキ
昨日は卒業試験がありました。
そりゃ、、この顔見たら、って
マスクですが
遠い目（笑）
どこみてんだ？
キンチョーしてました。
教室につくなり、さぁ、
試験やっちゃうよー！
の真弓先生の一言で、
皆んなの顔は一気に引きつり笑い。
2課題あるうち、二人がシフォン、二人がシフォンロールの
デモレッスン。
じゃんけん、、弱いはずか勝ってしまい
勝った2人がシフォンロール。
オーノー！
見よ！
この、ガチガチっぷり。
それでも、必死になりながら
生徒役の皆んなぬ向かって話をしました。
多分、、これは、
バニラオイルとバニラエッセンスの違いを説明
していたと思われます。
ほかの皆んなのレッスン風景は見たことないから
自分以外の方のレッスンのやり方が
めちゃんこ勉強になりました。
あー、こうしたらもっとわかりやすいのか。
そっか、こういう伝え方もあるんだな、
とか。
キンチョーはしたけど、
その緊張感って、やっぱり大切だと思う。
いつもと同じ、いつものメンバーでは
現状維持は衰退！
だもん。
皆んなそれぞれ、良かった点、こうしたらもっといいを
シェアしあって、、
最後は皆んな笑顔、笑顔、笑顔の花が咲き
重みのある、（ディプロマが重たいわけじゃなく気持ちね）
認定証を真弓先生から1人ずつ手渡し。
感無量でした♡
まだまだ、ひよっこのインストラクター。
これから、生徒さんと共に
私も成長してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
三期の皆様、
のりちゃん、
ちなっちゃん、
ともちゃん
ありがとうございました。
そして、代表の真弓先生、、
いつもありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
笑顔が増えるお菓子教室
かんたんおやつ協会 かんたんおやつインストラクター
石川 美樹