かんたんシフォン～春～「桜シフォン」

愛知みよし市にて

かんたんシフォン＆かんたんおやつ・おうちパンマスター

　プチ　ボヌール石川美樹です

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まだまだ寒い日が続くけど・・・

春を感じる、桜シフォン焼きました。

＊先日のかんたんおやつインストラクター養成講座で焼いた桜シフォン。

昨日、材料がそろったので早速家でも焼いてみました。

夕方だったので、写真がイマイチですみません

新しく注文している、お皿が届いたら改めて焼いて撮影するつもり。　

桜あんが入ってるのに、生地が重くならずしっかり膨らみました。　

あ～やっぱり暗い。

でも、ふわんふわんで優しい桜あんの味が口に広がるの～　

お口の中に感じる「春」

桜の塩漬けも上にあってね、

この部分がまた塩気を感じていいアクセントになってます。　

こちらの「桜シフォン」

かんたんおやつマイスター®協会から後日正式にレシピが届くそうなので

３月くらいにレッスンしたいかな～って思ってます。　

準備が整い次第、ご案内しますね。　

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