酵素玄米1dayレッスン。21日13時と19時に行ないますよ~!! | 山梨県中央市 料理教室〘いやさかクッキング〙野菜と雑穀のごはん、発酵食、酵素玄米で豊かな人生をサポート!!

山梨県中央市 料理教室〘いやさかクッキング〙野菜と雑穀のごはん、発酵食、酵素玄米で豊かな人生をサポート!!

【習えること】
酵素玄米
穀物菜食
味噌、ベジキムチ
梅干し、漬物
砂糖不使用 自然派スイーツ、米粉パン
おせち料理
お手当法
【その他】
・肉、魚、卵、乳製品、砂糖不使用
・可能な限りグルテンフリー
・プロ向け指導、ヴィーガンのメニュー開発

● 酵素玄米1dayレッスン。21日13時と19時に行ないますよ~!!

 

こんにちは!!

発酵食、菜食、雑穀で

自然治癒力を高めるしあわせごはん楽しみませんか?

 

山梨県中央市
末木 弥栄子(すえき やえこ) です。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日もよく晴れて、とっても暑いです!!

 

でも、お盆を過ぎたら・・・

 

暑い暑い・・・と言っても、カラダはもう秋の準備に入っている時期です。

 

 

冷した麺類や夏野菜(とくに生野菜) は少しずつ減らして、主食も玄米や雑穀を増やして行き、秋冬に備え始めたいですね!

 

 

 

わたしはと言えば、真夏も食欲が落ちるということはなく、

 

かえって汗だくで立ち働くことの出来るこの時季は、結構気に入っています。

 

 

今日は21日の講座で食べて頂くごはん、せっせと炊いていました。

 

集中すると尚更、暑いのを忘れていい感じです。

 

 

 

玄米炊きに一番お勧めのヘイワの圧力鍋。

今日は内釜を使って炊いてみました。

 

 

 

毎回何かしら試してみています。

 

暑くても寒くても、お料理のことはいつもほんとうに楽しいです!!

 

 

 

炊いたごはんは、3日以上寝かして、この感じになります♪

 

 

 

 

次回酵素玄米講座は 21日の午後1時と夜7時に予定しています。

1~3名さまでレッスンを行ないます。

 

窓全開、風通し良くして、扇風機の風でレッスンしています。

 

 

せっかくの真夏!!

ふだんエアコンで冷えている方も、ほど良く汗をかくのは健康的だし、何より気持ちいいですよ~!!

お申し込み〆切は明日19日の夜8時です。

 

ご連絡お待ちしています!!


酵素玄米レッスンの詳しいことはこちらの記事に↓

 

 

こちらのサイトで日程がご覧になれます。お申し込みも可能↓

 

 

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【山梨県中央市 弥栄クッキング】
090-3630-2662
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レッスンには、中央市、南アルプス市、昭和町、甲府市、甲斐市、富士吉田市、富士川町、市川三郷町、身延町、笛吹市、甲州市、北杜市、韮崎市から来て頂いています。
東京、千葉、静岡、長野、埼玉、群馬からも!!