● 酵素玄米1dayレッスン。21日13時と19時に行ないますよ~!!
こんにちは!!
発酵食、菜食、雑穀で
自然治癒力を高めるしあわせごはん楽しみませんか?
山梨県中央市
末木 弥栄子(すえき やえこ) です。
今日もよく晴れて、とっても暑いです!!
でも、お盆を過ぎたら・・・
暑い暑い・・・と言っても、カラダはもう秋の準備に入っている時期です。
冷した麺類や夏野菜(とくに生野菜) は少しずつ減らして、主食も玄米や雑穀を増やして行き、秋冬に備え始めたいですね!
わたしはと言えば、真夏も食欲が落ちるということはなく、
かえって汗だくで立ち働くことの出来るこの時季は、結構気に入っています。
今日は21日の講座で食べて頂くごはん、せっせと炊いていました。
集中すると尚更、暑いのを忘れていい感じです。
玄米炊きに一番お勧めのヘイワの圧力鍋。
今日は内釜を使って炊いてみました。
毎回何かしら試してみています。
暑くても寒くても、お料理のことはいつもほんとうに楽しいです!!
炊いたごはんは、3日以上寝かして、この感じになります♪
次回酵素玄米講座は 21日の午後1時と夜7時に予定しています。
1~3名さまでレッスンを行ないます。
窓全開、風通し良くして、扇風機の風でレッスンしています。
せっかくの真夏!!
ふだんエアコンで冷えている方も、ほど良く汗をかくのは健康的だし、何より気持ちいいですよ~!!
お申し込み〆切は明日19日の夜8時です。
ご連絡お待ちしています!!
酵素玄米レッスンの詳しいことはこちらの記事に↓
こちらのサイトで日程がご覧になれます。お申し込みも可能↓
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【山梨県中央市 弥栄クッキング】
090-3630-2662
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