ひまわり形のフォッカチオとカゴ 今日は午前パン教室に行き、夜は自宅でクッキングクラスをしました。学ぶことと教えることはいつもつながっていて楽しい。充実した一日でした。 写真のパンは、カゴもパン!もちろん食べられます。セモリナ粉入りの生地を使って、ひまわり形のフォッカチオとカゴを作りました。 ところどころ雑ですが、感じは出ているかな?