和菓子レッスン ※写真の上でクリックすると拡大します。 和菓子教室で教わったお菓子たち。 西王母という餅菓子。 桃色のぼかし加減が大事ですが、難しいですね・・・。 月餅。 いつもの直径18cm ケーキです。