darlingさんの方が早く着いてたので
すでに腹ごしらえは終えてました!
ラーメンと、何かのミニ丼的なものを食べた模様
(カラ丼ぶりがありました)
私は、とりあえず駆けつけのビール🍺
darlingさん、2杯目
で、
単品の
ハンバーグをおつまみに🍺
たしか、夏野菜のなんちゃら
下にハンバーグ隠れてます
これが、オーダーしてから
めっちゃくるのが遅くて
ビール2杯目を飲み終わっちゃうやーん
て、くらいに、きました
最後から2番目の試合ですが
試合展開によるので
試合時間て、決まってるわけじゃないから
ソワソワしちゃいます
ビール飲むのも
ハンバーグ食べるのも
めっちゃスピードを求められてる感じがして
ハンバーグなんて、おそらく
3分くらいで食べたと思う
案の定、後で胃が痛くなってもーた
会計の時、店員さんが、お料理の提供が遅くて申し訳ありませんでした。って、あやまってました
で
3試合前に、無事会場入りしました
息子ちゃんの
試合結果
★チャーハン
★オクラおかかあえ
★たたききゅうりのピリ辛漬け
★きんぴらごぼう
★わかめ、お揚げのお味噌汁
darlingさんのお昼ご飯
↓
★かき揚げうどん
★たたききゅうりのピリ辛漬け
★朝のチャーハンの残り
夕飯準備は
鶏モモをニンニクと一緒に串に刺して
皮や野菜も刺して
皮だけ、軽く下茹でしてから
グリルで焼いてます
タレも自家製
ザラメを使ったので
コックリと、継ぎ足しのような
焼き鳥ダレができました
7月16日(土)darlingさんの夕飯
+私のおつまみ
↓
野菜はすぐ焼けるように
あらかじめレンチンしてました
レンジの中に忘れて放置で
後出しです
せんべろメーカーで
炙ります
darlingさん
あっという間に10本食べてました
明日お休みなんだから
ゆっくり食べようよーって言ったけど、、
お腹すいちゃってたみたいです
翌朝は、
焼き鳥一本と、残った野菜を
刻んで
チキンライスにして
darlingさんの朝食
↓
残した少しの玉子なので
包めてませんが
午前中は
darlingさん洗車してました
汗だくになって洗車
途中で、予報になかったはずの
雨が降ってきちゃって通り雨みたいだけど、結構降った
しばらく中断して
再開
またまた汗だく
お疲れ様です
シャワーして
darlingさんのお昼ご飯
↓
★エビ入りボロネーゼのパスタ
★ほうれん草とわかめのコンソメスープ
★チーズのバケット
★ガーリックオリーブオイルのバケット
★ミチョ(ザクロ)
私のボロネーゼは
ピーマンスライスがけで
片付けして
スーパーに行ってきました
帰宅して
そのままキッチン仕事
ミニトマトのピクルス
また作りました
darlingさん、トマト食べてくれないのに
コレは食べてくれたので
鶏胸肉処理
上左は、低温調理で蒸し鶏に
右は、胸肉の唐揚げ用に漬け込み
下のは、鶏皮
鶏皮は、なるべく平らにして冷凍ストックしてます←日付記入
こうしておくと解凍早いし
解凍しなくてもカットしやすいのでおススメです
(そもそも、鶏皮って、皆さん捨てずにストックしてる?けっこう使えますよ)
胸肉の唐揚げは
娘のリクエストです
本日
GW以来の家飲み会です
楽しみ
その他のリクエストを作っていたら
darlingさんの夕飯に手をかけられなくなり
こんな感じに
油揚げを焼いて
娘の
リクエストの
大根、こんにゃく、鶏肉、にんじんを
それぞれ下茹でした
炊き合わせを出して
(まだ、味しみてないけど)
(にんじん食べてくれないからのせなかった)
7月17日(日)darlingさんの夕飯
↓
★中華丼(冷凍品)
★炊き合わせ
★カリッと油揚げのキムチのせ
★ブロッコリー、ゆで卵(私だけ食べた)
★ほうれん草とわかめのスープ(お昼の)
一昨日、急に
すごく久しぶりに
編み物がしたくなりました
この時期に発病する
レース編み病です
が、編みたいものに使えそうな
レース糸が無い
毛糸ストックしているクローゼットで
目についたのは
冬用の
グレーと白の毛糸
こ、この色は
シュナウザーの色
特に、娘の家の小次郎さんの色
(昨年16歳で虹の橋をわたりました)
イメージがわいたら
もう止まりませんよね
一気に編み進め
レシピなんてありませんので
インスピレーションで編んでます笑
家事の合間に
小次郎との楽しかった思い出を
巡らせながら
翌日のお昼前には
小次郎復活祭
今日は
娘が来るので
連れて帰ってもらいましょうかね
チビちゃんとチビちゃんママも
お泊まりに来てくれるので
今夜は
家飲み会です
娘と、娘の家の新顔シュナウザーの銀ちゃんの
birthdayもサプライズで
計画中〜
昨夜
ピーチゼリーと
ヨーグルトの3層のケーキを
途中まで仕込んでおきました
最近、何気にゼリーにハマってる私
こちらにもゼリーあります
↓
https://ameblo.jp/milkywey315-9/entry-12753412106.html
リクエスト料理も準備完了
darlingさんは
庭で
背中を虫に刺されたようです
蚊じゃない感じの
痒そうなやつ毛虫?アブ?
この時期、虫が多くてほんとヤダ
皆さんも、虫刺され気をつけてね
darlingさんが
マツキヨで買ってきました
↓