←先に言って欲しいやーつ
ラーメンです
←ラーメン常備すな！！笑
お昼は
山岡家に連れて行かれました
期間限定の
旨辛味噌ラーメン
辛さや麺の硬さなどの注文はありますか？
と、聞かれたので
麺少なめで！！とお願いしたら
麺は、お客さまの方で、残してくださって構いませんので、、、との事
残すのって
申し訳ない気がして、、、
でも、食べきれないし
darlingさんは、旨辛つけ麺大盛り頼んじゃってるしで
残させていただきました
生ビールは別腹よね〜
遅めのお昼ご飯だったので
夕飯なんて
食べられないっしょ
って、一応聞いてみたけどね
食べるよ
煮豚が（ポッサムの時の）まだあったので
冷やし中華にしました
7月9日（土）darlingさんの夕飯
↓
★冷やし中華
だけ！！
日曜日のdarlingさんの朝食
↓
★目玉焼き、ハム
★きゅうり、わかめのナムル
★キムチ、しらすおろし丼
★春雨サラダ
★玉ねぎスープ（インスタント）
午前中にした夕飯準備は
↓
ポテサラ作ろうと
茹でたじゃがいもをマッシュしたら
あまりにも美味しそうだったので
先日のキーマカレーで
カレーコロッケを作りました（小さめ）
茄子入りのキーマカレーでしたので
所々茄子！
中にもキーマカレーを入れてます
ポテサラも作ったけどね〜
じゃがいも被ってるので
ポテサラは、翌日の作り置きにします
粗挽き胡椒、パセリをふりました
お昼は
ゆっくり目に
いつもの中華屋さんに行ってきました🍻
darlingさん、2杯目は
珍しく、氷結レモンサワー
ここの中華屋さん
けっこう人気で
調理人が1人やめてしまって
てんてこまい
仕込みも1人になっちゃったから大変
と、フロアー係の店員さんが言ってて
餃子だけでも包みにこようか？←包むの得意
なーんて、言ってしまい
危なく、もう一つ仕事増やしてしまいそうになる
私
困ってる所みると
自分に出来ることあるんじゃないか？って
考えちゃう
そして、口に出してしまう
そして、行動してしまう
アラフィフ主婦！気をつけ給え
心に、身体はついてこれなくなってくるご年齢ですよー
帰宅して
クーラーかけて
お昼寝しました
夕方
更に夕飯下準備の図
↓
キーマカレーを真ん中に入れた
カレーコロッケに衣をつけて
空芯菜とニンニクをカット
７月10日（日）darlingさんの夕飯
↓
★キーマカレー入りコロッケ
★空芯菜のガーリック炒め
★大豆ミートの麻婆豆腐（前の日の）
★ワカメだけのお味噌汁
今朝の私の朝食
と、夕飯下準備の図
↓
どれがどれやねん
朝食がコレ
↓
昨夜のわかめのお味噌汁のワカメ
ゆで卵剥き損じ
ポテサラ
（夕飯下準備しながらキッチンの丸椅子に腰掛けて食べた）←懐かしい食べ方
ひと通り家事も済ませて
本日も出勤してきました
健康食コーディネーターのランチ作りの
本日のメインは
ゴーヤチャンプルです
（本日食べる人が少ないとの事です）
チャンプルですが
見た目が悪くならないように
それぞれ別に下焼きしておきます
木綿豆腐をしっかりめに水切りして
塩胡椒して焼き目をつけておきます
（崩れないように）
豚バラ塩胡椒で焼いて
マヨ入れて混ぜて焼いたふわふわの卵
塩もみしたゴーヤ
茹でた人参
焼いたちくわ
味付けしたあと
最後に、少しよけておいた溶き卵をジュワッと入れて完成
家のゴーヤチャンプルは
全部入れて炒めてますが何か
キリ⭐︎
月曜日
健康食コーディネーターのランチメニューは
●ゴーヤチャンプル
●ハーブソーセージのソテー
●小松菜と炙りお揚げの煮浸し
●ワカメとお揚げのお味噌汁
●ピーチのクラッシュゼリー
火曜日の作り置きランチ
↓
●冷やしおでん
（大根、ちくわ、ハーブソーセージ、トマト、ピーマン）
●鶏そぼろご飯
●インゲンのゴマあえ
帰宅してから
買ってきたプチトマトを
湯むきして
ピクルスに
寝かせキムチ納豆を混ぜておいて
相変わらず映えません
買い物してきたものも下処理等して
シャワーして
アイスコーヒー入れて
座りました
←達成感
2時過ぎには
darlingさん帰宅
さてと
朝
夕飯の下準備したものを
更に下ごしらえしますかね
ん？私、お昼ご飯食べてなかったわー
いかんいかん！
今日も
一日中、誰かのご飯作りしてる？
pine tree island happiness
でした♡