今日は
雨が急に激しく降ったり
やんだり
ラジバンダリ←懐かしすぎてわかる人少数なやつ
ステーションに向かう時は
雨は降ってませんでした☁️
仕事が終わると
外は土砂降りでした☔️
駐車場まで、小走りで
そのまま予約していたマツエクサロンへ
終わったら
雨が上がってました☁️
そのあと、スーパーでお買い物
買い物を終えて外に出ると
またまた土砂降り☔️
どうやら戻り梅雨らしい←都合の良い用語だ事
今日は先に
健康食コーディネーターのランチ作りから
本日
水曜日のランチメニュー
●冷やしサラダうどん
●ひじきのおいなりさん
●わかさぎの南蛮漬け
●ピーチヨーグルト
うどんは、茹でて冷やしておくので
食べる時にくっつかないよう
少量のごま油であえてあります
木曜日の作り置き
●豚肉と茄子の甘辛ネギだれ
●ほうれん草のおかか和え
出勤前に
我が家の夕飯準備もしてます
パン、ご飯は、無しでした←そんな気分
飲み物は、白湯
仕事、マツエク、買い物から帰って
遅めの私のお昼ご飯
↓
では、さかのぼって
昨日の夕飯準備やら
作り置きやらのお野菜たち
↓
だし巻き卵
小ねぎとしらす入りです
卵3個使ったので、綺麗に仕上がりました
いつもはケチって2個なのです
↓
綺麗に巻けると
大根おろしのせたくなるね〜
鶏モモが少ししかなかったけど
唐揚げにしてあげました
レンコンもついでに
7月12日(火)darlingさんの夕飯
↓
★鶏のからあげ、レンコン
★キャベツのカリカリ醤油あえ
★しらすと小ねぎのだし巻き卵
★オクラのおかかあえ
★納豆キムチ豆腐
★大根とネギのお味噌汁
向かい側は、私の晩酌セット
↓
昨日は、3食おうちごはんのdarlingさん
darlingさんの昼ご飯
↓
★ツナとキノコの和風パスタ、韓国海苔
★ほうれん草のおかか和え
★トマトのピクルス
★ゆで卵←微妙に半熟だったので、黄身はお残し
★美酢(ミチョ)ザクロ
darlingさんの朝食
↓
★キノコたっぷり冷やしうどん
★ポテサラ
★サーバーの天然水
鶏モモの照り煮が残っていたので
のせました
キノコは、なめこと舞茸です
鶏モモの照り煮は
前の晩の
↓
ゆで卵、微妙に半熟でしたので
半分にカットしてからレンチンしたけど
破裂しそうで、途中でやめて、まだ半熟のところだけ取り除いたら、ぐちゃぐちゃに←過去に半分にカットしてからレンチンでも、爆発したことがあります💥怖
7月11日(月)darlingさんの夕飯
↓
★鶏モモの照り煮、煮卵
★寝かせ納豆キムチ
★トマトのピクルス
★ほうれん草のおかか和え
★ポテサラ
★やっこ
★大根とネギのお味噌汁
火曜日、3食おうちごはん作りの合間に
ネイルチェンジもしてます
めったに、ブログにのせない
セルフの右手ネイルです←完成度低いですが
ささくれもひどい
この後、ささくれケアしました
そんなこんなの数日でした♪
昨日は阿部さんの最後のお別れの報道がされていましたね
昭恵夫人が、最後にご主人に頬ずりされたそうです
それを聞いて、
私、最後の別れの場面がフラッシュバックしてしまい
不意打ちで、泣いてしまいました
昭恵夫人のお気持ちが痛いほどわかりますから。。
昨日は、そんな事があった後
私、フラッシュバックした内容を
なぜか長々とblogに書いてました
投稿しないでよかった
もう、深く思い出す事をやめていたのにね
生かされた残りの人生
どうせなら、少しでも笑顔が多い方がいい
昭恵夫人も、穏やかに笑顔になれる日が
早く訪れますように
ご主人も、きっとそう思っているでしょう。
では
今日も口角上げていきましょう
って、もう夕方やん
さて、夕飯下準備の仕上げしますかね〜
今日も一日中誰かのご飯を作っている
pine tree island happiness
でした♡