チョコと雪だるまとイベリコ豚のみぞれ鍋♪

『チョコと雪だるまとイベリコ豚のみぞれ鍋』 しました。

話は前後しますが、

お正月は実家でお節を食べて、カニしゃぶ＆豚しゃぶしました。

ちなみに、差し入れを持って行きました。

なぜかリクエストのキッシュです。

和食の合間の気分転換になりました。

帰りに母が豚しゃぶで食べきれなかった豚肉を持たせてくれました。

スペイン産イベリコ豚だよ。

テンション上がっちゃいました。

（1000gって書いてあるけど、貰ったのは200gです。）

これをどうにか美味しく食べられないかと思い、

我が家では、みぞれ鍋（雪見鍋）にすることにしました。

きのこがどれもお手頃価格だったので、

椎茸、しめじ、えのきも入れました。白菜とお豆腐も。

そして、ただのみぞれ鍋じゃ面白くないので、

最近巷で流行っている大根おろしアートをやってみました。

じゃーん！

チョコと雪だるま！

チョコの方はお醤油で茶色くしました。

（ちなみに、チョコの２歳の誕生日にも似たようなかぼちゃのケーキを作りました。⇒　☆ ）

みぞれなべなべ～。

このチョコと雪だるまをみぞれ鍋にのせて～。

『チョコと雪だるまのイベリコ豚のみぞれ鍋』です。

あ、雪だるま倒れた。

オメメ、ぷか～。

チョコ、しぶとい♪

写真を撮った後、ゆっくりお鍋にしました。

メインのイベリコ豚！甘～い！！！全然しつこくな～い！

とっても美味しかったよ～！

そして、シメは、卵雑炊！。。。まだ食べるの？

最近、パパ隊長、体重上昇気味です。やばいです！出荷ＯＫです！

我が家ではこれをドナドナ攻撃（太らせて売ってしまう）と呼んでいます。

雑炊には、ポン酢！　(ｵﾎﾞｴﾃﾃｸﾚﾀ?)

我が家定番の幸せの小葱ちゃんをのせて！　(ｺﾚﾓ、ｵﾎﾞｴﾃﾃｸﾚﾀ?)

お鍋、めっちゃ楽しかった～。

そして、

実は。。。

チョコにもチョコの大根おろしアートを作りました。

ワンコＯＫ確認済みです。（お醤油はダメよ。お醤油抜きよ。）

チョコ大根です！

チョコ、匂いクンクン。

なんじゃこれ～。初めてだよ～。

チョコとチョコ大根。

ぱくっ。

食べた～！！！

完食です。

ペロンッ。

チョコ大根を作ってる間、やっぱりチョコは自分のだって分かるみたいで、

キュンキュンしてました。

そして、意外にも大根おろし、美味しかったようで、

食べた後も、おねだり何度もされました。

おねだりだめ～。もーないの～。

チョコも私達も満足満足。大満足。

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鶏団子鍋パーティー♪

先週末、夫の友達二人が我が家に遊びに来てくれました。

いらっしゃる前に準備した物だけ、撮っておきました。

メインは鶏団子鍋。

寒いので鍋が一番かな～と思って。

我が家定番の合せ味噌仕立ての鶏団子鍋で、石狩鍋のように鮭も入れて、

しめは味噌煮込みうどんに卵です。

なかなか好評でした。

そして、鍋の前には、ブルスケッタ。

前日に焼いたバゲット

（まだまだの出来でした。でも、毎日お世話している液状天然酵母を使いました。）

を薄く切ってトースターで焼き、その上に、

ラタトゥイユ、タラモサラダ、スモークサーモンのマッシュポテト、チーズをのせました。

にんにくを効かせた明太子たっぷりのタラモサラダが一番人気でした。

プラス、デザート。

と言っても、苺とハーゲンダッツのアイスですが。

そして、お二人にお土産いっぱい頂いてしまいました。

フルーツタルトに焼き菓子にワインにスパークリングワイン！

皆で一緒に頂いたのですが、どれもすっごく美味しかったです。

ありがとうございました。

私はお酒はあまり飲めないのですが、皆でワインをいっぱい飲みました。

左２本がお出ししたワイン。

『ルガーナ・ブロレッティーノ２０１１』（⇒　☆ ）と『いろ 甲州辛口』（⇒　☆ ）。

右端のワインは、

お友達からイタリア土産で頂いた『Ristorante Cavallino・LAMBRUSCO DI SORBARA』です。

跳ね馬のエンブレム！

イタリアに行ったらこの工場に行きたくて１日延ばしたそうです。

貴重なワイン、とっても嬉しかったです。

夫はとってもご機嫌だったようで、お友達とワインの他に日本酒も飲んでました。

お帰りの時、一緒に駅までお見送りしたのですが、

夫は千鳥足でした。

とにかく、皆よく食べて、よく飲んで、よくしゃべった。

話題は尽きず、

先日のとうふ屋うかい（⇒　☆ ）で出て来たぼんち揚の話から世界の話まで。

日常の話から非日常の話まで。

そして、チョコはというと、

お友達に可愛がって貰って、とっても嬉しそうでした。

いっぱい撫でて貰って、気持ち良さそうにしていました。

そして、満足そうに私達のテーブルの横で寝ていました。

きっといい夢見ていたのね。

皆、喜んでくれたようで良かった良かった。

今年最初のトリミング♪

チョコの今年最初のトリミングに行って来ました。

いつものサロンのＳさんとっても信頼しているのですが、こちらの諸事情により、

今回、違うサロンのＯさんにお願いしました。

帰って来てお庭に直行してパチリ。

トリミングアフター写真！

風が強くて、髪ぼさぼさになっちゃいました。

もいっちょ。

チョコの明るく元気なイメージを大切にしたかったので、

基本は前と同じで、テディベアで体6mmバリカン、足バリ、根元を絞ったブーツカット、尻尾はたぬき、

にプラスして、今回は、もっと可愛くちょっと幼くしたかったので、

耳は短めで耳当てみたいにして、マズルの下も短めにカットして貰いました。

Ｏさんのアドバイスのお蔭です。

ありがとうございます！

お迎えに行った時、可愛くて興奮しちゃいました。

まだ、年は始まったばかりですが、早速、ベスト　オブ　イヤーです♪

それから、トリミングの後に、毛艶を良くして静電気を抑えるスプレーをして貰いました。

これ、良かったです。

最近、チョコと静電気パチッ！ってことがたまにあったので、助かりました。

トイプーは静電気起こりやすいそうです。

ちなみに、今回のカルテです。

「とっても良い子でしたよ。」

チョコ、いいこ！

夜、改めて、部屋の中でチョコをパチリ。

アップです。

ふわふわまんまるマズルとオメメにもえ～。

もいっちょ。

そんなオメメで見つめられたらキュンってしちゃいます。

トリミングでお疲れのところ、良く頑張りました。

おまけですが、

チョコのトリミングを待っている間、ランチをしました。

私副隊長は、ハンバーガー。

にくにく～！

パパ隊長は、シーフードレッドスープカレー。

激辛～！

チョコが可愛くなって、ご機嫌でした。（親ばかごめんなさい。）

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