Hi there,
今週末はこちらに参加してきました。
バスにゆられ、Dartmouthの倉庫みたいな建物の中
かなり規模の小さいものでした。
Honey Spoon Baking
行くか迷っていましたが、あとここの商品を頂けるのも最後かもしれない。
と思うのと、今回のお菓子のリストがあげてあって、
We've got Salted Caramel Apple Pies, Rhubarb Berry Bakewell Tarts, Raspberry Pistachio Cakes with Vanilla Bean Buttercream, Mini Banana Layer Cakes with Caramel Buttercream and all your favourite blondies, brownies, cookies and more!
Rhubarb Berry Bakewell Tarts
1個＄4.5もするけど、美味しくないわけがない。
上の固めのクリームがおいしい！マスカルポーネかな？
タルト生地は、今まで食べたことのないものだから表現しずらい！けど、さくさくとしっとりの中間の触感で、小麦粉じゃなくて全粒粉を使ってるのかな。
この技術、知りたい。
食べたらわかるんですが、ものすごく重いんです。
大きさとかじゃなくて、ひとつひとつがずっしりしていて、主張が強いです。
甘さは控えめなのに、余韻が残るくらい満足感を残してくれる味です。
前行ったことを覚えていてくださってました❤ここのお姉さんもとっても素敵な方です。
今回はJelly fishの陶器もありました。
こちらはなんと
十分もかからず見終わる規模ですが、こういう類のフェスではアジア人をほぼ見ることがないので日本とは違った雰囲気を味わえます!(^^)!
I went to a market in Dartmouth.I really liked the products which was made from Honey spoon Baking before I wrote on this blog.The size of market was so small but I could get some products there.This time I got a tart and the apple pie finally!!I can't wait to eat it!!I really recommend to join like these festivals if you have any opportunities in Halifax. Those inspire me usually.I miss Halifax already:(
一人でも誰かのお役に立てますように。
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