小豆パンとスペルトのパン | 星の輪ネットワーク

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金 銀花の独学パン工房 .
山ぶどうから生まれた自家製天然酵母で焼くパンを楽しみ、緑に囲まれて暮らすワンダーフルな日々の出来事を綴ります。

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久しぶりの小豆パン、

きれいに仕上がりました。

プレゼント用です。


中は上手く出来ていたか、それは判りません。


上げちゃったから。ヾ(@^(∞)^@)ノ



いつものスペルトパンは、ちょっと大きい目です。

明日から、実家暮らしでつれ合い一人を残して行くから、

大きめのパンを焼いときました。


でも、彼も作れるんだよ。

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最近塩分量のの半分は塩麹にしています。


またしばらくパン作りも出来ないし、ブログの更新も出来ないので、

淋しい(´□`。)



でも、

親孝行してくるよ。


妹が残してくれた時間だもの。

大事に使わせてもらいます。


ではまた会う日まで、

皆さまお元気で・・・・音譜












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