今日は見るからに寒そうな日です。
朝は素敵な朝焼けで、霧もなくストレートに一日が始まったと喜んでいたのに、
昼近くから黒雲が湧いてきて、
今はすっかり曇り空。
今日はこれから数々の用事を済ませに町へ行きます。
車を運転して、あっちやこっちへ顔を出し、お金を出し、です。
町へ行くとお金を使いますよね。
だからなるべく行かないようにしています。
小さな町でも町は町。
たまに出かけると
目移りしますよ。
特に甘いものに目が行ってしまいます。
和菓子とか、家の近くで売っていないものを見るとつい、買いたくなっちゃう。
でも、
昨日冷蔵庫の中に小豆があるのを見つけ、
水に浸しておいたので、
朝、圧力釜を使って柔らかく煮ました。
それを、
味見しながら、いっぱい食べたので
今日はあんこはもういいかな。
小豆は砂糖を入れずに煮てあります。
食べるとき、一つまみの塩を入れて、豆の持つ甘さを引き出していただくのです。
おいしいですよ。
この塩小豆を食べると、
あんこをたっぷり食べたような、満足感があって、
健康的なんです。
今日だって、朝食べたから非常に満足しています。
きっと町へ行っても
饅頭を衝動買いするようなことはないでしょう。
愛ネコユーキは昨日一晩私の枕元で寝て、朝ごはんを食べてから、
裏の山へ歩いていきました。
帰ってくるとまた掴まってしまうかも知れません。
その前に
出かけてしまいましょう。
空がだんだんと暗くなってまいりました。
皆さんの所はどんなお天気でしょう。
なにはともあれ、晴れたり曇ったりの人生です。
楽しみましょう。
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