今日の昼


・オムライス

・ブロッコリーとしめじ味噌汁




娘たちがオムライスが
食べたいと言うので作ってみた。


卵を温めすぎて
ボロボロになってしまった…昇天


でも長女が

わ〜かっわいい〜♡♡♡

と言ってくれたり


オムライスおいしい!
オムライスよかった〜!

と言ってくれたので
良しとしました。



なるべく手間をかけないように
ミックスベジタブルとツナ缶で
チキンライスを作りました。

チキンじゃないけどね。



私はもう少し半熟で
とろっとな卵が好きなので
また作る機会があるかは分からないけど
次回は火を通しすぎないようにしよう。



料理って面倒だな、苦手だな
って思い込んでいたけど


自分の無理ない範囲で
工夫してやってみたら
負担が減ってきました。


そしてなんといっても
手際がよくなってきた!!!


味噌汁も10分かからずに
作れるようになってきました。


お店に出すわけではないし
食べる人(自分や家族)が
おいしいね〜って食べられれば
いいんじゃないかなと思ったのでした。


おわり。



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