お店は母のお気に入りのお店“和楽”。北神戸にある、よく利用するお店です。
プレゼントと言っても・・ここ、とてもリーズナブルなんです・・・。
とても小さなカウンターだけのお店。
前にも一度ブログに登場しました。
まずは前菜前のお楽しみ☆
エスカルゴの
ガーリックバター。
バターの風味がたまらない一品。
前菜 ホタテ貝柱のカルパッチョ
パプリカのムースが
おいしい～。
滑らかでフワフワした感じ。
スープ 本日はさつまいものスープ
さつま芋が苦手なヤスも
完食していました。
お野菜そのままのお味☆
メインのお魚 鯛のパイ包み焼き
厚みのある鯛の身と
ホタテのムースに大葉
それをパイで包んでいます。
ソースがこれまたおいしい
トマトの酸味とクリームが
素晴らしくマッチ！
デザート
イチゴのシャーベット
カスタードソースのブリュレ
ダークチェリーのタルト
シャーベット激ウマ
ほんと、何度来てもここは安心するおいしさ。母も喜んでくれました。
パイ包みは前に一度ここで食べてまた食べたかった一品。
メニューは月替わりなのでいつ何を食べられるかわからないのです。
なので今日偶然食べられて感動！あ～また食べたいなぁ