もちろん彼女とはワインを楽しみたいのでフレンチへ。今回は靭公園に面したお店“エテルニテ”
マンションの一階とは思えない、落ち着いた佇まい。
一番軽めのコースを頂きます☆まずはアミューズ 鴨の生ハムとフォアグラのムース
生ハムがめちゃくちゃ滑らかというかまったりとしたお味でおいし～
かなり好み！フォアグラのムースはそう濃くなくてカリっとカラメリゼされたバケットとピッタリ！
どちらもグラスでお願いしたシャンパンによく合います
前菜 帆立貝柱と子羊のサラダ仕立て
分厚い貝柱がしっとりジュワっ。子羊のほほ肉（だったかな）もジューシーでうまい
ボリュームもあります。大胆かつ繊細さを感じる一品。
本日のワイン ブルゴーニュで今注目の作り手だという赤ワインをチョイス。
名前は忘れてしまった・・・。まだちょっと若いのか、ピノのおいしさが出てなかったなぁ。
ちょっと残念。でも料理と合わすとだんだんおいしくなってくるのがワインのすごいところ☆
メイン 米沢豚のグリエ
あの米沢牛と同じように育てられたというブランド豚。
しっとりとした身がかなりおいしい
これまた脂もめちゃうまいデザート ラズベリーのクラフティ
結構満腹だったけどやっぱりおいしいデザートは別腹だぁ
しっとりとしてどちらかと言うと重ための生地はかなり好み
バニラアイスもこれまたうまいんだな～
落ち着いた空間でゆっくりとお食事。たまにはこんな時間も必要です☆
まぁかなりおしゃべりにも身が入っているので・・・そんな優雅な時でもなかったり？？
でもそれもまた楽しい☆ワインなランチ。
公園に面しているので晴れてると日差しも入って気持ちいいだろうな～
今度はどこでワイン話しに花咲かせましょうか
お店探しは続くのであります☆