鏡開き毎年必ず半日かけて豆からぜんざいを作ります。 お砂糖が入った状態のゆで小豆とかねりあんとかが 私が苦手...(お団子屋さんの手作りあんはOK) 今年も美味しかった❤️ 引用... 鏡開きには「鏡(樽)を開くことによって、これからの運が開ける」という意味があります。 うーん。残ったお餅を美味しく仕上げたいからぜんざい(笑) 笑顔で開けるのでそーゆうことです(笑) あ〜今年も美味しかった(^^)