思わぬ雪かきで、19時近くまで家に入れませんでしたよ
晩ごはんのおかずを作り貯めしていたので助かった~
なもんで、簡単なのを作るだけ。
水曜日の晩ごはん
小松菜と柚胡椒のお浸し
無性に小松菜がって思って、ほうれん草が大安売りだったけど、
食べたいのを食べないと、ストレスになるからね
白ダシと柚胡椒で和えただけです。
焼きマッシュポテト
残りもののマッシュポテトに、
手作りホワイトソースと、ソテーしたウインナー、アスパラを混ぜ、
焦げ目用に少しだけチーズをのせて焼きます。
思いつきで作った割りには、けっこう美味しい
遅い時間に結構しっかり食べちゃった