秋鮭 水曜日の晩ごはん 鮭の味噌バターホイル蒸し アルミホイルに薄く味噌を塗ったら 皮を剥いだ甘鮭 ネギ 好きなキノコ類 塩コショウ バター 日本酒 全部を入れてアルミホイルで包みます。 あとはそのままフライパンに入れて、フタして蒸すだけ。 秋鮭は脂のノリも良くて、身もホクホクでした もう一品作ったのですが、 それは、大失敗に終わってしまい、UP出来ません 何を作ってたのかはもうちょっとナイショ 修行が必要のようです。 そのうち上手くできるようになったら、載せますね~