アイヌ葱（行者ニンニク）を見つけました。
さて、どうやって食べるのか・・・
昔、どこかのレストランで、
ピザにトッピングしてあったのを思い出して、
チーズを使う料理に。
金曜日の晩ご飯
コンビーフとポテトのグラタン
（アイヌ葱のせ）
表面は焼かず、フライパンに蓋して、
蒸してチーズを溶かしました。
アイヌ葱のレシピを検索すると、
醤油漬けとか、薬味として食べる方法が多く載ってるけど、
イタリアンな感じにも使えそう！
今日はアサリがあるので、
アイヌ葱を使って、何か作りたいと思います。