久しぶりに食ブログの投稿です
今回は'スウィーティー'という柑橘系の果物のご紹介です。
柑橘系のフルーツが食べたいなと思ってスーパーに寄った時に購入しました。
こちらです。
グレープフルーツと文旦をかけ合わせて作られた品種のようです。
アメリカ産のものはオロブロンコと呼ばれ、イスラエル産のものがスウィーティーと呼ばれています。
さっそく皮を剥いてみましょう。
ほいさっ
皮が分厚く手で剥くのは大変そうなので、包丁で切れ目を入れて剥いてみました。
みかんを食べ慣れていると皮の厚さにおどろきます。
内側の白い部分も結構厚いですが食べることもできます。
苦手な人は剥いて食べてもいいかもしれませんね。
内側の皮は手でも比較的簡単に剥くことができます。
味は酸っぱすぎず甘すぎずさっぱりして食べやすい味でした。
昼にハンバーグを食べて比較的脂っこいものを食べたので柑橘系を食べたくなり今回は購入してみました。
よく柑橘系の洗剤には油を分解する効果があると言われていますが、脂っこいものを食べた後にも柑橘系を食べたくなります。
健康なことを体が求めている時の反応なので、これは理にかなっているのかもしれませんね。
値段は２28円で売り場ではそんなに高い部類のフルーツではありませんでした。
バナナなどに比べると、安いフルーツの部類とも言えないですが
剥いた皮の部分ですね。
捨てるのも勿体ないように感じます。
なのでシンクの掃除と、洗面所の匂い消してとして利用しています⚪️
忙しくしていると、果実の余った部分を無造作に燃やすゴミに捨ててしまいガチになります。
でもそこは思考を停止させずに無駄なく有益に使えるようにしていきたいですね！
閲覧ありがとうございました。