おはようございます＾＾
おもてなしサロンプチアムーレの照山美希です✨
ミャンマー情報、ご覧くださってありがとうございます😊
ミャンマーの書きたい記事がたくさんあるのですが、Wi-Fiが繋がらなかったりで今まで更新できず、
ようやく繋がるようになったので、順次ご紹介していきたいと思います✨
最近は色々なところに行ったりきたり、食事もミャンマーの皆さんとご一緒させていただくことが多く、
色んな貴重な経験をさせてもらっています！✨
今回はミャンマーの観光スポット情報❣️
ミャンマーのタウンジーという街から車で約1時間半走ったところに、
カックー遺跡という有名なパコダ（仏塔）があります。
ここはシャン州のパオ族という民族が住む場所で、
この遺跡に入るには、入館料一人$3と、パオ族のガイド5$を支払わなければなりません。
パオ族は、男性は頭にターバンを、女性はドラゴンのようにくるくると巻いて着けています。
(今回ガイドが男性の方だったので、女性の写真を撮り忘れてしまいました💦)
ここはもともと外国人客には解放されていなかったのですが、
2000年から観光客も入れるようになり、日本人客も多く訪れているそうです。
たくさんのストゥーパ(仏塔)が祀られているのですが、
その数なんと、約2400本！！
全て国民からの寄付によって建てられたそうで、
寄付の金額で大きさが決まり、種族によって形が異なるそうです。
このストゥーパ、よく見ると所々壊れているのですが、
嵐でこうなってしまい、現在修繕中なんだそうです。
1時間もあれば、全て観れるくらいの広さです＾＾
ガイドが終わってちょうどお昼時、近くにレストランがあるのですが、
ここよりもすぐ近くの地元のマーケットの方が安いよ〜と、パオ族のガイドさんに教えてもらい、
ローカルなレストランの方に行くことにしました😊
まだ若い女の子達が、作ってくれました✨
この子達が顔に塗っているのは「タナカ」という、天然の日焼け止めクリームみたいなもので、
ミャンマーではこれがおしゃれの一環みたいですが、割と地方の人がつけている印象で、
最近はつけない人も増えて来ているそうです。
カレー（日本のカレーとは違って、油たっぷりの炒め物みたいな感じ）を選んだら、
スープとご飯が付いて来ます。
ひよこ豆で作ったトーフとトーフジョーも注文😊
４人分で、なんと6000kyat(500円くらい)！！
実はこのカックー遺跡、2017年のミャンマーの地球の歩き方の表紙にもなっています！
って、調べていたら今年の9月に2019年~2020年バージョンが出てるー！！
新しいのはインレー湖の写真になってますね😊
カックー遺跡、ぜひミャンマーに訪れた際には行ってみてください〜✨
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★生徒さまからいただいた嬉しいお声をご紹介させていただきます。
「教室に来るのが毎月の楽しみです。」
「いつも素敵なおもてなしありがとうございます。教えてもらった料理を家で作るので、家族みんなが毎月の教室を楽しみにしています。」
「ほっこりとした居心地の良い空間に癒されました。誰かの喜ぶ姿を想いながら作るといった気持ちを思い出させて頂きます。」
「いつも素敵な時間をありがとうございます。これからもよろしくお願い致します。」 「毎月自分へのご褒美だと思って来ています。」
「教室の時間が癒しの時間で、毎月教室があるから頑張ろうと思えます。」
などなど、本当にいつも嬉しいお言葉をいただき、ありがとうございます。 お越しくださっている生徒さまが良い方たちばかりなので、初めて来る方も皆さん安心してレッスンを受けておられます。
「初めは1人で勇気が出ず、予約するまでに何ヵ月かかかった。」 とおっしゃる方もおりますが、1回お越しになってからは「もっと早く来れば良かった！」と今では毎月お越しくださっております。 少人数制でアットホームな雰囲気なので、初めての方もお気軽にお問い合わせください＊
★よくあるご質問
～生徒さんの年齢層は？～
幅広いご年齢の方にお越しくださっておりますが、40〜50代位の方が多いです。
～料理が苦手でも大丈夫？～
生徒さんの中では、普段料理をしない方もたくさん来られています。教室はデモンストレーション形式なので料理が苦手とおっしゃる方も気楽に来れるとおっしゃっていただいています。料理はしないけれど、教室に食べに来ているという方もいらっしゃいます^^ また、教室では手に入りずらい食材や調理法は使用せず（自然栽培の珍しい野菜については教室で販売しております。）自宅でも簡単に作っていただけるようなレシピをお伝えしております。生徒さん皆さん家で作ったとご報告くださっています。
～1人でも大丈夫？～
生徒さんの殆どの方がお一人でご参加くださっています。 まずは自己紹介をしていただいているので、すぐに打ち解けられます。 「教室での出会いも楽しみの一つ」と言ってくださっているのでぜひお一人でも気兼ねなくお越しください＾＾
Instagram http://instagram.com/petit.amoure
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自然栽培野菜について
私の料理教室では主に地元で採れた旬の自然栽培野菜を使用しております。 野菜本来の力で育った栄養価の高くて美味しい野菜を、農家さんから直接仕入れております。 生産者さんの愛情のこもった、身体に優しいお野菜を、ご自宅でもぜひ取り入れていただけましたら幸いです。 淡路島の自然栽培グループ ビオアグリ ※自然栽培とは、化学肥料、農薬不使用（有機栽培）、さらに動物性有機肥料・堆肥も一切使わず、本来土が持っている力を生かし、太陽・水・土の力だけで栽培する方法です。
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