世間の皆様こんばんわ
さて、大変ながらくお待たせいたしました
待ってないって
えへへ
昨日焼いたもう一つのパンは「シナモンロール
」
あ、昨日言った失敗したのは、この子です
膨らまなかった～
まず、たまごを使ったんだけど、水分を調節せず分量通り入れたのが
悲劇の始まり・・・
HBは魔法使いではなかったのね
一次発酵が終わり、開けてみると・・・・・
生地、ゆるゆるやんけ～
何とか形にしたものの、そりゃうまく焼き上がるはずもなく・・・
ほど遠い仕上がりとなりました・・・
んでも、おいしかった～
たまには、あま～いパンも食べたいもん
初めてだし、次こそはっ
りんごちゃんやら入れてリベンジしたいな
今回もお世話になったのはこちらね
↓↓↓
アイシング・・・センスなさすぎっ
実家用と、自分用。。。そう、いっぱい焼いたので、送りつけてやる
失敗だけど、許せっ母と妹よ
てことで、まだ箱に空きがあるので、今日も２種類焼いてます
今日は、これからベーグルリベンジです
今回こそ、でべそ
になりませんように・・・
只今１次発酵中でございます
そして、ずっと作ってみたかったベーグル、ちょっくらフライングして
色々MIXバージョンです
さて、気合い入れます
そうそう、本日ツレが急遽外食・・・、なんだ、ゆっくり焼けばよかった
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