２つ目のパン
の紹介の前に昨日の夜ごはん
パン作りに没頭していたので、何も考えていないわ、めんどくさいわで
苦肉の策が「コレ」
ご飯も炊くわけないし、麺・・・茹でるのめんどくさっ
って時に便利なのが「焼きそば麺」
たまたま一つあったのよね～
で、「ルクエ de 即席キーマカレー」
も使っちゃいました
お野菜が少なすぎるわっと思って「にんじん
ピーマン
」も入れてね
ありあわせで、適当に作ったわりに「おいしかった」
即席キーマカレー de カレー風ミートソース焼きそば♪
＜材料＞一人分
「ルクエ de 即席キーマカレー」
大さじ３強（お好みで）
にんじん ２㎝位 みじん切り
ピーマン 1/4個 みじん切り
焼きそば麺 １玉（流水で洗いほぐしておく）
ルクエに、にんじん・ピーマンを入れて、焼きそば麺を乗せる。
上から、即席キーマカレーを乗せて、蓋して、レンジで３分加熱。
一度混ぜ合わせ、再度２分加熱して出来上がり
よくある「肉みそ」のカレーバージョンって感じですね
レンジは６００W使用です
レンジによって仕上がりは変わるので調整してくださいませ
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